Переходные формы есть, просто креационисты отказываются их признавать такими (видели, что я про Геккеля писал? они не брезгуют открытой ложью).
Хм... дак кто бы сомневался? Прием - то не нов. Возьмите любого шарлатана - хоть Шилова, например, хоть Фоменко. Все пользуются одним и тем же приемом тысячи лет.
Скорость эволюции непостоянна. Она идет рывками. При сильном давлении отбора популяция (не вид, а популяция - единица эволюции!) может либо исчезнуть, либо перейти в другую форму, приспособится.
Вот и я недавно здесь, где-то за углом писал о том же... Если в семействе голых зайцев несколько особей в результате мутации стали пушистым, да пришли холода, то все голые вымерзли в 1-2 недели, а пушистые остались. А это значит, что освободились пищевые ресурсы. И развелось их видимо-невидимо. А голых - ни одного. И не за какие то миллионы лет, а для эволюции практически мгновенно.