Этот закон, как и сама энтропия, были первоначально введены для простейших систем - цилиндр, поршень, идеальный газ. Распространение понятия энтропии на более сложные системы привело к массе противоречий. Удачные попытки есть в курсе Ландау, неудачные - в другом месте. В частности никто не знает как корректно следует вводить энтропию для Вселенной -- проблема с учетом гравитации и изменения свойств пространства во времени. Ну, а если есть системы, в которых даже не знают как ввести и посчитать эту энтропию, то о каком законе предписывающем ее поведение может идти речь? Хотя в ряде простых случаев этот закон конечно выполняется.