Я пример привёл, противоречащий Вашему пониманию.
Либо вы кристалл обязаны считать живым! 
Мог бы бы сразу предложить Вам почитать труды И. Пригожина, например
http://bookre.org/reader?file=469325&pg=1 Но рискну отослать всего лишь в Википедию, хотя это и дурной тон. К сожалению, формат форума вынуждает нас обращаться к таким источникам в целях получения максимально сжатой информации, хотя и с риском недостоверности. Извините. Так вот, в статье о самоорганизующихся системах
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0 ... 0%B8%D1%8F, кристаллизация рассматривается как консервативная самоорганизация : "Изучение вещества в наносостоянии, образование сложной структуры в процессе кристаллизации без внешнего воздействия также потребовало описание этих явлений как самоорганизации. Но в отличие от синергетического подхода эти явления происходят в условиях близких к термодинамическому равновесию.
Таким образом, равновесные фазовые переходы, такие как кристаллизация, также оказались самоорганизацией. Для устранения путаницы, феномен упорядочения в равновесных условиях часто определяют как консервативная самоорганизация."
Поэтому определение vit необходимо дополнить. "Любую
диссипативную самоорганизовывающуюся и самовоспроизводящуюся структуру можно считать живой."
Также не уверен, что самовоспроизводимость является обязательной в определении.
Не вижу принципиального запрета существованию, например, искусственного созданного, в единичном экземпляре, и не способного к самовоспроизводству, организма.