А чем эмерджентность противоречит эволюции?
Эволюция постепенный процесс, эмерджентность резкое и неожиданное возникновение свойства.
Я думаю, давление песчинок друг на друга под действием силы тяжести и трение удерживают их в форме кучи.
А 4 песчинки это уже куча? В данном случае нет никакого эмерджентного свойства, причина в неопределенности понятия куча, к примеру подобная проблема обстоит с определением жизнь,являются ли к примеру вирусы живыми и т.п. Т.е никакого резкой границы между химическим уровнем организации материи и биологическом нет, а следовательно и нет неожиданно возникшего нового свойства.
Кстати, хорошо бы вспомнит основные доводы в пользу редукционизма. Во-первых, это практичность (методологический редукционизм). Во-вторых запрет на сверхдетерминацию и следовательно согласие в принципом "бритвы Оккама" (в антиредукционизме получается что,к примеру, жест рукой, имеет одновременно несколько причин физическую и психологическую, а может даже и социальную, химическую, биологическую и тд.). В третьих супервентность, которая прямо следует из редукционизма.