Что делать если мне либо моему братику станут преподавать в школе ОПК?
Если как факультатив, то можете не ходить,
если как обязательный предмет, то ходить надо, как и на любой другой.
Курс ОПК это, как и многие другие предметы, напр. история, просто сообщение некоторой информации. С ней вы можете не соглашаться, но знать её придётся, примерно как и верующие люди спокойно изучают биологию, хотя эволюционизм считают ложью.
Курс ОПК никакой из статей Конституции не нарушает. Вот если от вас станут требовать участия в православных обрядах, если приведут в храм не просто посмотреть, а станут заставлять покупать свечи, креститься да кланяться, тогда смело можете обращаться в суды: в этом случае Конститция нарушена будет, как писал Соло, статья о свободе вероисповедания.