Как я понимаю, всегда три отсека(верхний(пустой), с вином и с водой) соединены с краником и друг с другом через верхний отсек. Хотим налить вино, зажимаем пальцем отверстие, где вода, наклоняем в сторону воды, вино через верхний отсек течет в краник, попасть в воду оно не может т.к. не даёт давление. И наоборот для воды. Так?