как Смит создавал свою мормонскую церковь и какие их главные постулаты?
Почитайте. Там христианством и близко не пахнет.
то в ВАШЕМ понимании христианства- не пахнет. А сами они считают себя христианами. Почему следует доверять вам больше, чем им?
Я полагаю, что раз они называют себя христианами- значит, нужно им доверять. Им виднее!