Тут два аспекта:
1. Сугубо прикладной. Потребность в специалисте может потребоваться физически.
2. Любопытство. Интерес. Желание выяснить хотя бы в общих чертах как устроен такой феномен, как сознание человека.
До их появления были другие "мозговеды" - авгуры, жрецы, священники и философы. В принципе, желающие могут ограничить свой выбор ими. Лично мне симпатичней выбор более широкий...