Азазелю:
Да. Как выяснилось вопрос об изообрететении 40% соотношения Д.И. Менделеевым всё таки под вопросом.
Свинья всегда грязь найдет, а Азазель - какую-нибудь глупость.
В Рунете действительно появилось несколько статеек, скорее всего, сочиненных одним типом (но, понятно, не "директором Менделеевского музея). Верить ему - себя не уважать, ибо он сбрехал даже по поводу книги Похлебкина.
Пасквилянт пишет:
http://ia-fryaz.mosoblonline.ru/news/420.html В.В. Похлебкин. «История водки». В книге утверждается, что чуть ли не все, что касается современной водки, создано Менделеевым. Разразился скандал. Дело в том, что в книге действительно содержится интересный фактический материал, охватывающий период от древней Руси до наших дней. Поэтому нелепости, касающиеся Менделеева, стали выглядеть в ней правдиво. Однако в суде академик свой труд, вроде, отстоял.
Я ознакомился с этой книгой. Страницы, связанные с именем Менделеева, прочел. Похоже, прав один из критиков этой книги, считающий В. Похлебкина человеком не только увлеченным, но и увлекающимся…
И в самом деле. Например:
«Как… доказали… Д. Менделеев и
Ф. Энгельс, – этиловый спирт… вызывает… временное оглупление, чаще всего добродушно-покладистое». У К. Маркса и
Ф. Энгельса есть упоминание о водке, но Менделеев и Энгельс – как-то не та компания.
А вот о чем действительно писал Похлебкин в "Истории водки" (стр. 139):
Как неопровержимо доказали такие порознь разные, но каждый по своему великие и незаурядные люди и учёные, как Д.И. Менделеев и Ф. Энгельс, — картофельный этиловый спирт по своему характеру физиологического воздействия на человеческий организм вызывает агрессивность, ведёт к непредсказуемым, неконтролируемым брутальным действиям потребителя, в то время как зерновой и особенно ржаной спирт вызывает всего лишь сонливость и временное оглупление, чаще всего добродушно покладистое.
Вот почему группа Менделеева, занимавшаяся всеми проблемами введения в России водочной монополии, добилась от правительства того, чтобы одним из главных принципов проводимой реформы, стала не только концентрация всего производства водки в руках государства и установление на неё единого для всей страны высокого государственного стандарта качества, но и обязательное устранение искусственных и естественных примесей к этиловому спирту, а само изготовление этого спирта производилось бы исключительно из зерна.
1. В книге Похлебкина "История водки" вовсе не утверждается, что "чуть ли не все, что касается современной водки, создано Менделеевым". Ему посвящено лишь несколько абзацев. А в применении к практической деятельности речь идет о "ГРУППЕ Менделеева".
2. Никакого "скандала" после выхода "Истории водки" не было.
3. Суд состоялся задолго до издания книги, и рассматривал он отнюдь не роль Менделеева.
4. "Цитируя" Похлебкина, пасквилянт намеренно опускает утверждение автора, что Менделеев и Энгельс - люди "РАЗНЫЕ", а затем обвиняет Вильяма Васильевича в якобы непонимании того, что они "как-то не та компания".
5. "Цитируя" далее Похлебкина, пасквилянт опускает полно ключевых, наиважнейших слов, и затушевывает противопоставление спирт зерновой - спирт картофельный, и получается глупость, якобы сказанная Менделеевым и Энгельсом, будто любой спирт вызывает добродушно-покладистое опьянение!
Как видим, пасквилянт даже в небольшом отрывке умудрился соврать аж 5 раз.
Так есть ли гарантия, что он диссертацию Менделеева цитирует добросовестно?!
*********
О вкладе Менделеева в теорию водки мы с вами ведь узнали не от буфетчицы в рюмочной, а из многочисленных биографий ученого, выходивших в солидных научных издательствах.
Да можно и так поразмыслить.
Была ли у Менделеева диссертация о водных растворах спирта?
Была.
Могла ли она не иметь отношения к водке?
Никак не могла, ибо сама водка - это водный раствор спирта, и любое открытие в этой области значимо для теории водки.
Мог ли Менделеев в диссертации не сделать открытий, не написать ничего нового, а лишь цитировать подпиндосника?
Не мог, ибо тогда бы не защитил диссертацию и не получил ученой степени.
Он же всё защитил и степень получил, следовательно, создал новое знание.
