искусство паразитирует на эмоциях и чувствах...так и определяется - искусство это или, скажем инженерия....если Потребитель испытывает сильные эмоции и чувства - это хорошее искусство...если слабые и незначительные - плохое искусство...понятно, что все люди разные...поэтому искусство, паразитирующее на наиболее массовых эмоциях и чувствах - это массовое искусство...искусство, паразитирующее на конкретных, уникальных или редких эмоциях и чувствах - это тоже хорошее искусство - но не массовое, а для знатоков...людей достаточно утонченных...именно поэтому, специалист, глядя на какой-нибудь предмет своей специализации то же признает его за искусство - потому что он вызывает в нем сильные эмоции и чувства, но профессиональной направленности....например, я смотрю на кинжал...ну кинжал и кинжал...вроде неплохой...а если на этот кинжал глянет специалист по истории и оружию - он может прям тут же кончить от экстаза, потому что, оказывается - это не простой кинжал, а произведение искусства...
вот это что касается вопроса - а что такое "искусство"....
есть ещё такая штука как "культура"...которая включает в себя и искусство...тут то же все просто...например, если вышел фильм, который посмотрели большинство, то это уже - культура...хотя бы - культура данного исторического периода...но понятное дело, что далеко не все фильмы, входящие в культурный пласт данного периода, являются хорошим произведением искусства...т.е. не все фильмы вызывают по-настоящему сильные чувства и эмоции...например, детективы, да и вообще нормально сделанные фильмы интересно смотреть из-за сюжета...т.е. нам становится интересно...нас заинтриговали...если ещё по-ходу сюжета мы и сильные эмоции испытываем - то это ещё лучше...но это не обязательно происходит всегда...