Что вы понимаете под "инструментальным подходом" в науке? Использование приборов в лаборатории? И каким боком к этому пристегнулась формальная логика, которая является инструментом мышления, а не материальной деятельности?
Не пугайте меня. Инструментализм это философский подход, который, по сути, вообще не ставит вопрос о соответствии теории реальности. Результат процедуры должен соответствовать наблюдаемым фактам, все.
http://dic.academic.ru/dic.nsf/enc_philosophy/448/%D0%98%D0%9D%D0%A1%D0%A2%D0%A0%D0%A3%D0%9C%D0%95%D0%9D%D0%A2%D0%90%D0%9B%D0%98%D0%97%D0%9CПоэтому странно видеть отголоски инструментализма в рассуждениях человека, упоминающего о сути явлений.
Наше бытовое поведение может содержать сколько угодно неопределенности, нечеткости и случайности, вообще бессмысленно рассуждать о истинности и ложности отдельной произвольно сформулированной фразы. Но, когда мы говорим о науке, то ставим вопрос о достоверном знании. В случае многоуровневого исследовательского проекта одно произвольное допущение может впоследствии перевернуть все древо теории, как не раз уже случалось. Усилия науки направлены на последовательное сведение наших знаний о мире к однозначным утверждениям. Методы в промежутке могут быть разные, но требования к результату никто не менял.